21 Dec 2014

Kek Pelangi Kukus

Assalamualaikum...
Bismillah...

Kali ni saya buat kek pelangi.. Kira dah famous jugak lah kek ni..huhu... Seminggu permintaan mama, baru malam ni buat... Huhu... So... Tak nak membebel, moh kita buat...

Bahan-bahan : -
• 6 biji telur
• 2 biji telur kuning sahaja
• 175ml santan kotak
• 250g gula kastor
• 200g tepung kek
• 1 tbs ovelette
• ½ tbs esen vanila
• 6 pewarna

Cara-cara : -
1) Sediakan pengukus & panaskan air..sementara itu,
2) Pukul kesemua telur, gula dan ovelette sehingga kembang.
3) Masukkan esen vanila dan tepung sedikit demi sedikit.
4) Bahagikan kepada 6 bahagian. Warnakan setiap bahagian.
5) Kukus lapisan warna pertama dahulu. Tunggu 8-10 minit & kemudian lapiskan warna kedua dan seterusnya.
6) Hidangkan.

**Selamat mencuba**

No comments: